一,瓜皮的做法简单又好吃?
瓜皮不仅可以用来减少食物浪费,还可以做出一道美味的菜肴。以下是一种简单且好吃的瓜皮做法:
所需材料:
- 瓜皮:新鲜的瓜皮,洗净去皮
调料:
- 大蒜:适量,切末
- 生抽:适量
- 食盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 辣椒油(可选):适量
- 葱花(可选):适量,作为装饰
步骤:
1. 将洗净去皮的瓜皮切成细长的丝状或块状。
2. 将切好的瓜皮放入开水中焯水,煮沸后撇去浮沫,煮1-2分钟。然后捞出瓜皮,冲洗干净,沥干备用。
3. 取一个干净的碗,将蒜末、生抽、食盐、白胡椒粉、鸡精放入碗中,搅拌均匀。
4. 锅中放入适量食用油,加热后放入蒜末炒香。
5. 加入焯水后的瓜皮,快速炒熟。
6. 倒入预调好的调料,炒匀。
7. 根据个人口味加入适量的辣椒油,继续炒匀。
8. 出锅前,可以根据个人喜好撒上一些葱花作为装饰。
这样做出的瓜皮菜肴,口感爽脆、味道鲜美。您可以根据个人口味进行调整,增加或减少调料的用量。希望您喜欢这道美味的瓜皮菜肴!
二,瓜皮的做法简单又好吃窍门
原料:瓜皮适量,辣椒适量,蒜末适量,食用油适量,酱油适量,蚝油适量。
做法步骤:
1、准备好食材。
2、瓜皮有些带咸味,切小段,用清水冲洗几次沥干备用。
3、热油爆香蒜末,辣椒。
4、倒入瓜皮翻炒一两分钟。
5、加入适量酱油翻炒。
6、加入蚝油调味,翻炒均匀即可(瓜皮带咸味不需要加盐)。
7、出锅装盘。
三,瓜皮的做法简单又好吃视频教程
材料:
苦瓜1根
盐适量
大蒜3瓣
生姜适量
酱油适量
鸡精适量
步骤:
将苦瓜切成薄片,放入盆中,撒上适量的盐,腌制片刻(约10分钟),使苦瓜出水。
把腌制过的苦瓜片用清水冲洗干净,沥干。
锅中加入适量的食用油,烧热后放入切碎的大蒜和生姜,煸炒出香味。
加入苦瓜片,翻炒至苦瓜变软。
加入适量的酱油和鸡精,继续翻炒均匀,使调味料充分渗入苦瓜中。
四,瓜皮的做法视频
将瓜皮洗净去皮,切成丝状备用。
将瘦肉切成丝,用少许盐、料酒和生粉拌匀。
烧热后下入肉丝煸炒变色,再加入瓜皮丝一同煸炒。
加入适量酱油、盐、糖、姜末和蒜末,翻炒均匀即可。
五,瓜皮怎么做好吃?
可以炒着吃。瓜皮,300克,清洗干净,切成片。豆腐干100克,切成薄片。
锅热放油,放葱,姜炒香,放入瓜皮片炒出香味后,加入五香粉豆腐干,再加入海鲜酱油,食用盐,味精翻炒片刻即可。
拌西瓜皮好吃又简单
【原料】净西瓜皮500克,精盐、味精、白糖、醋和香油各适量.
【制法】
1,将西瓜皮用凉开水洗净后切成片,放入锅内,撒入精盐排利腌渍2小时
2,挤去西瓜皮中的盐水,加入味精、白糖、醋和香油,拌匀装盘即成
【特点】制法简便,酸爽甜美,香脆爽口。
把西爪皮清洗干净培干水,然后再把它切成分放入碗中,把油倒入锅中烧热最后把瓜皮倒进去再加上佐料翻钞味道晚香可口。
1、西瓜皮去红瓤 外面的绿皮 然后擦丝浸泡在凉水中
2、擦好丝的西瓜皮焯水
3、焯水后的西瓜皮迅速过凉水
4、攥干水分后 加入盐 鸡精 白糖 白醋 蒜末 蚝油
5、加入小米辣 香油 搅拌均匀
6、盛入盘子里撒上芝麻就可以了
总结:以上内容就是玖梦手游提供的瓜皮的做法简单又好吃?(瓜皮的做法简单又好吃)详细介绍,大家可以参考一下。