一,别人给的活鸡咋杀?
1、杀鸡：首先要将鸡杀掉，把翅膀、头束缚住，另一只手拿刀割喉咙放血，放好后，把鸡扔一边，等过段时间再来。
2、拔毛：将烧好的热水放入桶中，将鸡放入桶中用热水烫后，毛就很容易就从头往爪子方向抹下，然后再处理一些小毛和不意察觉的地方上的毛。
3、处理爪子：处理好身体上的毛后，将爪子上的那一层黄色的皮拔掉，脚趾甲也要，如果拔不掉，就再将爪子用热水烫几下，这样就比较容易拔掉了。
4、处理头：将鸡头上的毛，耳朵要弄干净，鸡冠上黄黄的一层要刮掉，嘴巴也要剪开来洗干净。
5、破肚：用剪刀将肚子破开，但不能剪太深不然大便会飞出来就不好了，将肺和气管扔掉，不好吃的，最后将鸡洗干净放脸盆里。
6、处理肠子、鸡胗：将肠子旁边的油抹掉，用剪刀将其剪开，洗干净，然后放一小勺盐在肠子上用手搓上几下，去除腥味，将鸡胗破开，洗净。
7、洗：将鸡和内脏再洗一下放在脸盆里，这样就将鸡处理好啦。
二,活鸡宰杀
如果你不敢杀，那就拿到菜市场让别人帮你杀。
如果你敢，那方法如下:
第一步:烧一盆开水。
第二步:左手一把握住鸡的两只翅膀，大拇指和食指捏住鸡头下方脖子位置，使鸡脖子露出。这个步骤一定要握紧不能松手。
第三步:将鸡脖子中间靠上位置的鸡毛拔掉，不需要拔的多干净，露出皮肤就行。
第四步:地上摆一个洗赶紧大碗。
第五步:右手拿刀，左手将鸡捏紧，然后对准地上的大碗将鸡喉割开，血液流进碗中。
第六步:将血放干净的鸡放入盛放开水的盆中将鸡毛拔干净。
总结：以上内容就是玖梦手游提供的别人给的活鸡咋杀?(朋友送的杀好的鸡寓意什么)详细介绍，大家可以参考一下。
